Nuestra pasión por la cocina nos trajo hasta Zafra para compartir contigo los auténticos sabores de Colombia. Con ingredientes frescos y recetas tradicionales.
Descubre cómo unimos lo mejor de Colombia y España en cada receta. Nuestra selección de productos refleja tradición, frescura y creatividad para ofrecerte sabores únicos.
Cada producto mantiene la esencia de la cocina colombiana, potenciando su sabor con ingredientes españoles de calidad.
Más que productos, son historias y raíces compartidas que hacen de cada plato una experiencia gastronómica especial.
En nuestra carta encontrarás mucho más que comida, cada plato es un viaje a Colombia, elaborado con productos frescos y pensado para que disfrutes una experiencia única.
Una receta emblemática de la costa colombiana que combina pescado fresco con yuca, plátano, mazorca y un caldo lleno de sabor.
Inspirada en la cocina caribeña, esta cazuela lleva una variedad de mariscos seleccionados, cocidos en salsa cremosa.
Un festín completo que incluye arroz, frijoles, carne picada, chicharrón, huevo, chorizo, plátano maduro, aguacate y arepa.